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Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses" à Barr

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  • Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Dates :

Le 09 novembre
Prochaines dates :
  • samedi 09 novembre

Catégorie :

Foire-Salon

Adresse :

6 rue Taufflieb
6 rue Taufflieb
67140 Barr

L'événement :

Tu veux découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer?
Si tu t’es déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer ton chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier te donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux.
Que ce soit pour varier ta cuisine ou remplacer (une partie) de ta consommation de viande, je t’apprendrai à apprivoiser les légumineuses !
Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je te montrerai comment en préparer. Tu repartira avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes.

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Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • 15:30 - 19:00

Tarifs :

  • 50€/pers

Localisation :

Organisateur
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Posté par Alsace le 26 oct. à 02:31 - Dernière modification le 29 oct. à 02:31

Informations issues de la base de données des offices de tourisme d'Alsace.

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