Posté par DataTourisme le 13 déc. à 07:07 - Dernière modification aujourd'hui à 06:41
Information fournie par OT Aubusson-Felletin.
6 rue des Déportés
23200
Aubusson
Réveillon au restaurant "Le France " par le Chef Benoît CORJON
MENU
- Bonbon d'huîtres, gel de pomme au vinaigre d'échalottes
- Saint-Jacques au vert, cerfeuil tubéreux, voile de truffe
- Demie-langouste au beurre de caviar, craquelin d'artichauts
- Sorbet mandarine Champagne
- Filet de cerf rôti, gremolata d'agrumes confits, croquette de rattes, jus infusé au cacao
- Soufflé au sésame noir et saké
- Envolée de fruits exotiques, coulis passion
Réservation obligatoire
160€ par personne avec la chambre et le petit-déjeuner
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Information fournie par OT Aubusson-Felletin.