La Lande des Ormeaux à Ajat
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Adresse :
La Lande
24210
Ajat
Informations :
Vente à la ferme
Viandes et poissons
Épicerie
Description :
La ferme Clerjoux respecte la tradition ancestrale d'élevage en plein air, puis de gavage sur paille de ses oies et de ses canards avec du maïs produit sur l'exploitation pour préserver la qualité des produits.
Didier Clerjoux utilise tout son savoir-faire pour produire des spécialités gastronomiques du Sud Ouest telles que le Foie gras entier, le Confit d'oie et de nombreuses préparations fermières traditionnelles.
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Horaires :
Horaires non renseignés.
Localisation :
Contact
La Lande des Ormeaux
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