Posté par DataTourisme le 27 nov. à 07:35
Information fournie par Office de Tourisme d'Aix en Provence.
setclub - Restaurants la piscine. / le patio
1335 chemin de Granet
13080
Aix-en-Provence
// Menu //
● Entrée : Carpaccio de saumon, vinaigrette aux agrumes.
● Plat : Filet de chapon contisé à la truffe, pressé de pommes de terre, confit d’échalotes et de girolles, jus de viande au foie gras.
● Chariot de fromages à la découpe : Tête de moine, Brillat-Savarin à la truffe, Bleu d'Auvergne, confiture de figues et confiture d’agrumes.
● Dessert : Chocolat truffe: Ganache crémeuse à la truffe, streusel chocolat, et crème légère à la vanille.
// Pour les plus petits //
● Foie gras et brioche.
● Saumon au beurre blanc.
● Bûche chocolat praliné.
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Posté par DataTourisme le 27 nov. à 07:35
Information fournie par Office de Tourisme d'Aix en Provence.