Posté par DataTourisme hier à 07:50
Information fournie par Office de Tourisme d'Aix en Provence.
Restaurant Coté Cour - Réveillon de la Saint Sylvestre à Aix-en-Provence
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Dates :
Le 31 décembre
Catégorie :
Adresse :
13080 Aix-en-Provence
L'événement :
// Menu //
● Assortiment d’amuse-bouche
● Tartare de Saint Jacques ~ Caviar de la maison Kaviari, artichauts, Sabayon au yuzu, pickles de girolles, sauce coriandre, sarrasin soufflé.
● Homard Breton ~ Potiron Kumquats confits , émulsion de bisque à la citronnelle et graines de sarrasin soufflées
● Wellington de bœuf ~ truffes Mélanosporum, sauce Périgourdine
● assortiment de Fromage de la fromagerie Lemarié (supplément de 15€)
● Mont Blanc pamplemousse. Marrons glacés, crémeux mascarpone vanille, gel campari et sorbet pamplemousse et poivre de Timut.
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Dates & Informations tarifaires :
Horaires :
Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
- Horaires non renseignés.
Tarifs :
-
Standard - 150 €
Localisation :
Organisateur
Côté Cour
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