Posté par DataTourisme le 23 nov. 2023 à 07:34 - Dernière modification le 23 nov. à 07:50
Information fournie par Office de Tourisme d'Aix en Provence.
Restaurant Atmosph'R - Renaissance Hôtel
256 avenue de Pérouse
13080
Aix-en-Provence
Pour le dîner du 24 décembre ! Éveillez vos papilles autour d'un menu de Noël élaboré par le Chef Vincent Merly et plongez dans une ambiance festive avec musique live.
// Menu //
● Entrée : la raviole de tartare de gambas, bisque de crustacés, pomme Granny Smith et herbes fraîches.
● Poisson : le filet de Saint-Pierre rôti, cèpes et girolles de région, sabayon au Champagne
● Viande : le chapon farci à ola crème de marron, jus de viande au whisky, pressé de courges à la truffe
● Dessert : la bûche marron et cassis, servie à la découpe.
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Posté par DataTourisme le 23 nov. 2023 à 07:34 - Dernière modification le 23 nov. à 07:50
Information fournie par Office de Tourisme d'Aix en Provence.