Foire et salon à Rieux-Minervois

Rendez-vous à 10h00 au DOMAINE DES HOMS, balade accompagnée sur le thème "Au Gré des vignes", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Devenez acteur et protecteur de l’environnement tout en savourant nos vins. Découverte naturelle, sentier aménagé de balade, expérience gustative. Assiette vigneronne : apéritif-plat-dessert Nombre de cuvées à dégu

Première Balade Gourmande des vignerons du Terroir de Laure. Places limitées 300 personnes max. Départ du Domaine Fontanille Haut (parking) , prévoir des chaussures adaptées. Les vigneronnes et vignerons du Terroir de Laure organisent le 9 Juin prochain, la 1ère Balade Gourmande du Terroir de Laure, en appellation Minervois, sur la commune de Laure-Minervois. Partageant un goû

Rendez-vous à 18h30 au Domaine Fontanille Haut, balade accompagnée sur le thème "Entre vignes et garrigues ", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Découverte du domaine en agriculture biologique et du patrimoine bâti du minervois murette en pierre sèche, capitelle, cabane de vigneron. Assiette vigneronne : Charcuterie, fromage, tapenade, melon,

Producteurs fermiers, vignerons et artisans vous attendent sur le marché au parc et sur la place devant la Mairie ! Nos Marchés de Producteurs de Pays garantissent des produits en direct, du producteur au consommateur avec, en prime, la convivialité et l'échange. Réservés exclusivement aux producteurs fermiers ou artisans, nos Marchés de Producteurs de Pays valorisent pleinem

Balade et dégustations dans les vignes ! A vos agendas, la Balad'apéro est prévue le samedi 1er juin à partir de 16 heures. Au programme, des paysages, du vin et Rougail Saucisse en Musique pour finir en musique. Départ, Colline de l'Hirondelle. réservation obligatoire sur madeindouzens@gmail.com

Rendez-vous à 10h00 au Domaine Sainte-Marie des Crozes, balade accompagnée sur le thème « L' Alaric décomplexé, balade gourmande en contrée sauvage », suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Frivole mais intéressante, Brute mais gourmande, Chaude mais rafraichissante comme les vins des Corbières ! Assiette vigneronne (composition) : Surprise, surpri

Rendez-vous à 10h00 au Domaine de Cantalauze à Trèbes, dégustation sur le thème "Comment choisir la date des vendanges ?" Le plus de la balade : visite des vignes et de la cave. Tarifs : 25€ adulte – 10€ pour les enfants de moins de 10 ans. Participants : 8 minimum - 30 maximum Animaux admis Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Car

Rencontres. Dédicaces. Performances. Lectures pour la première édition du "salon des auteurs voisins". Du récit-témoignage au roman noir, du recueil poétique au livre objet, de l'Histoire revisitée aux imaginaires surréalistes, Ici tous les genres se croisent et les auteurs se livrent.

Le Domaine Calmel & Joseph présente son Marché du Printemps des créateurs ! Pendant la journée vous trouverez une trentaine d'exposants créateurs. Tout au long de la journée, découvrez aussi des trottinettes électriques, des jeux traditionnels en bois, des balades à poneys et atelier d'empreintes végétales. Restauration sur place. Dégustation de vin et musique jazz.

Rendez-vous à 10h30 au Domaine Calmel et Joseph, balade accompagnée sur le thème "La vigne dans son écosystème (polyculture en bio)", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Assiette vigneronne (produits locaux : olives, tapenades, chips, pain, fromage, crackers, saucissons, melon, tomates, gâteaux sucrés Participants : 4 minimum - 20 maximum Anima

Nous cultivons artisanalement la spiruline depuis 2014 sur une ferme de taille modeste, à Pradelles en Val. À tous les stades de la culture, nous faisons des choix pour une spiruline de qualité. Certification Ecocert « Spiruline écologique » depuis 2020, actuellement en Bio AB. Nous vous accueillerons sur notre ferme et nous vous expliquerons les processus de production (de la

ANTONINI & CO - Edoardo Antonini - Pradelles en Val Mon exploitation se situe à Pradelles-en-Val dans le Val de Dagne. J’élève des bufflonnes (actuellement 60 animaux veaux et adultes). Originaires d’Asie mais installées en Europe depuis longtemps, les bufflonnes sont principalement élevées en Italie, Roumanie et Bulgarie… et maintenant aussi dans l’Aude. Je produis de la viand

Il était une fois, un coup de foudre pour des carignans centenaires... Voilà comment tout a commencé pour moi en 2015 à Montlaur. Après une petite restructuration, il y a deux ans, j’exploite désormais 6,5 ha de vignes en conversion BIO : Muscat petits grains, Carignan, Cinsault et Syrah. Tout au long de la journée, je vous invite à venir découvrir l’histoire de ma jeune exploi

Les fermiers audois sont heureux de faire découvrir leur métiers, les élevages, les produits. Dégustation et découverte des saveurs originales et vraies des produits de la ferme. Fromages de chèvre, viande d'agneau, viande de bufflonne, magrets, foies gras, miels, confitures, oeufs, crèmes glacées, sorbets, spiruline, safran, vin, cartagène, huile d'olive et olives de bouche...

LE CELLIER DES TROUBADOURS - Anaïs Bertrand, Serge Fenasse, Ludovic Merlos, Émilie Merlos - Montlaur Le Cellier des Troubadours est né en 2003 d’une histoire d’amitié entre 4 vignerons, qui ont décidé de s’unir pour élaborer leurs vins. Aujourd’hui, presque 21 ans plus tard, les générations se sont succédé mais la passion du vin reste la même. À l’occasion de cette journée, on

Profitez d'un marché producteurs au Belvédère et assistez à la diffusion de "La Belle Verte" de Coline Serreau en association avec Ciném'Aude.

Le territoire et le terroir mis à l’honneur le temps d’une journée lors du "Fest’in Cabardès" organisé par le Comité des fêtes de Villemoustaussou. Venez à la rencontre des exploitants et producteurs locaux avec des dégustations et ventes de vins du cru Cabardès. Tout au long de la journée découvrez la gastronomie locale le tout dans une ambiance musicale et conviviale. Possi

Rendez-vous à 10h00 au DOMAINE DE BRAU, balade accompagnée sur le thème "Découverte surprise", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Assiette vigneronne (Crudité / Salade, Grillade + légumes grillés, fromage, café) Tarifs : 25 euros adulte – 10€ pour les enfants jusqu'à 10 ans Animaux admis Participants : 8 minimum - 20 maximum Dans le cadre des

Nous vous redonnons rendez-vous, pour partager un moment convivial et généreux au Château de Luc ! Musique Live, Foodtruck et bar à vin au rendez-vous.

10ème édition pour les Jeudis en Malepère. Soirée d'ouverture au Verre d'Un à Carcassonne Au programme de la soirée : Présence de toutes les caves et domaines de l'AOP Malepère, restauration sur place et animation musicale. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, les soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronne

Rendez-vous à 10h30 au CAVEAU DU DOMAINE DU LYCEE CHARLEMAGNE, balade vigneronne sur le thème " A la découverte des 5 sens ", suivie d'une dégustation de 5 cuvées du domaine. Le plus de la balade : Assiette Vigneronne : Charcuteries du terroir, fromages, salades, tarte ou gâteau à base de fruits de saisons. Participants : 8 minimum - 20 maximum Animaux admis Accessible à tou

10ème édition pour les Jeudis en Malepère. Votre rendez-vous de l’été est là ! Au Domaine la Sapinière à Carcassonne. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, les soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère pour un moment convivial en leur compagnie. Restauration . Participat

Votre rendez-vous de l’été est là ! Au Château de Serres à Carcassonne. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, nos soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère pour un moment convivial en leur compagnie. Apéro dinatoire. Pas d'animation musicale. Entrée gratuite.

10ème édition pour les Jeudis en Malepère. Soirée de clôture avec la Cave Anne de Joyeuse au restaurant le Verre d'Un à Carcassonne Au programme de la soirée : Dégustation des vins du Terroir Carcassonnais, restauration sur place et animation musicale. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, les soirées des Jeudis en Malepère. Direction les cav

Artisans vignerons depuis six générations au Château Villemagne, nous vous invitons à découvrir notre domaine et à partager notre univers sensible. Tous vos sens éveillés… c’est un voyage où, tour à tour, oreille, œil, main puis nez et enfin bouche seront rois. Au plaisir des 5 sens se mêle la rencontre avec un lieu, son histoire et ses vignerons, la connaissance d’un métier, d

Démonstrations de tournage , ateliers enfants... sur la place de la halle de Lagrasse.

Rendez vous des passionnés des arts textiles et pas que... Espace expositions d'artistes textiles, salon des loisirs créatifs. Espace artisans et créateurs Brocante et puce des couturières Ateliers créatifs Démonstration des dentelières Musée du textile portes ouvertes Foire gourmande du terroir restauration et buvette sur place Animations pour petits et grands

50 ans de bio au Domaine LOUPIA ! A partir de 10h, entrée libre. Animations, repas bio local, marché de producteurs... Le repas entièrement bio est réservable au 07.71.78.39.94 jusqu’au 10 juin 2024 au tarif de 20€. Au menu : crudités, grillade agneau ou porc, légumes de saison, fromage et café.

Bienvenue à la Bòria de Marius, lieu de cultures paysannes depuis 1880. Ici, c’est le bon sens paysan qui nous guide. Alors, la préservation de la biodiversité, on la pratique tous les jours pour élever nos animaux: poules pondeuses, poulets de chair, porcs, chevaux, ânes et moutons. Les fermiers audois sont heureux de faire découvrir leur métiers, les élevages, les produits.

Apiculteur dans les Corbières depuis 24 ans. Ensemble, découvrons les secrets des abeilles avec la ruche vivante et les étapes de production des miels avec le travail au rucher et à la miellerie. REPAS À CAUNETTES : Repas à composer sur place avec : - Les Burgers paysans de la ferme Puech (viande de cochon de la ferme et fromage de la montagne noire) avec frites. (Réservation

Micias SAILLARD, paysan herboriste à Caunettes en Val depuis 2008, cultive, cueille, distille et transforme lui-même l’ensemble d’une gamme de plantes aromatiques et médicinales, choisies pour leurs vertus. Elles permettent de créer, huiles essentielles, hydrolats, sirops, sels aromatiques et divers cosmétiques naturels. Tout au long de la journée les fermiers audois sont heur