La Trattoria Di Gio à Paris 1

La Trattoria Di Gio est le restaurant aux Halles à Paris des authentiques saveurs italiennes. Idéalement localisé au coeur de Paris, sa proximité immédiate ave…c le Forum des halles et les beaux jours sa terrasse légèrement en retrait par rapport au flot passant des week-ends en font le lieu rêvé pour déguster les spécialités des terroirs italiens. Dans un cadre à la fois chaleureux et familial, vous y découvrirez grâce à son chef Paolo Labalestra une version parfaitement conforme et inventive de la" vera cucina pugliese". Carpaccios de boeuf ou de poisson, Mozzarella et burratas, Linguine alle vongole, Penne à la creme de truffe,Penne Amatriciana, filet de boeuf à la toscane, sans oublier un succulent répertoire de pizze qui fait également la part belle non seulement aux charcuteries et fromages italiens mais aussi aux salades végétariennes. A noter la décoration en salle et tout particulièrement les fresques dont le graphisme a été confiée à deux graffeurs d'exceptions : Nilko White et AkirOvitch. Dans un cadre à la fois chaleureux et familial, vous y découvrirez grâce à son chef Paolo Labalestra une version parfaitement conforme et inventive de la" vera cucina pugliese". Carpaccios de boeuf ou de poisson, Mozzarella et burratas, Linguine alle vongole, Penne à la creme de truffe,Penne Amatriciana, filet de boeuf à la toscane, sans oublier un succulent répertoire de pizze qui fait également la part belle non seulement aux charcuteries et fromages italiens mais aussi aux salades végétariennes. A noter la décoration en salle et tout particulièrement les fresques dont le graphisme a été confiée à deux graffeurs d'exceptions : Nilko White et AkirOvitch.