Atelier Cuisine du Monde -Ateliers Cortese à Lattes

Ne manquez pas les ateliers de cuisine du monde proposés par notre partenaire les Ateliers Cortese !

Venez voyager avec nous sans bouger de Montpellier et partez à la découverte d'une culture à travers la cuisine. Que vous aillez un bon niveau de cuisine ou pas du tout, repartez chez vous avec toutes les astuces du chef ou de la cheffe du jour.

Mai:

Vendredi 3 Mai 2024 | 19h30 - 21h
Tacos Cochinita Pibil (porc effiloché) cuisine du Yucatan (sud du Mexique)

Samedi 4 Mai 2024 | 10h - 13h
Colombo de poulet & Accras de morue martiniquais

Mercredi 8 Mai 2024 | 16h30 - 19h30
Tapas en CRUsine : 6 recettes de brunch avec les légumes d'été (courgettes, aubergines, poivrons)

Vendredi 10 Mai 2024 | 16h30 - 19h30
Gâteau patate douce blanche réunionnais & Punch de coco

Samedi 11 Mai 2024 | 10h - 13h
Tapas à la sicilienne : Bruschetta, Panisse & Verrine pesto, tomate, ricotta

Mercredi 15 Mai 2024 | 16h30 - 19h30
CRUsine aux saveurs de l'Italie : Lasagnes d'été, ricotta & sauce fauxmagère

Samedi 18 Mai 2024 | 10h - 13h
Tajine poulet marocain & Sablés cannelle croquants

Mercredi 22 Mai 2024 | 9h - 12h
Pavlova : gâteau à base de meringue, nappé de crème chantilly et recouvert de fruits frais de saison

Jeudi 23 Mai 2024 | 19h30 - 21h
Ceviche : poisson blanc cru mariné avec la sauce rose à la vénézuelienne

Vendredi 24 Mai 2024 | 19h30 - 21h
Sauté de mine, Nouilles à la réunionnaise aux légumes & à la viande

Samedi 25 Mai 2024 | 10h - 13h
Tapas à la vénézuelienne : Guasacaca, Pico de gallo & Boulettes frites de manioc

Jeudi 30 Mai 2024 | 19h30 - 21h
Poulet Tikka massala mijoté aux épices & Lassi mangue

Vendredi 31 Mai 2024 | 19h30 - 21h
Cocktails : Gin Fizz, Spritz & Piña Colada

Sur réservation